12 Φεβ Τα Ravioli της Al Dente
Η απλότητα συναντά την ποιότητα και προσφέρουν γεύση!
Η συλλογή των ravioli της Al Dente, είναι το αποτέλεσμα της επιλογής πρώτων υλών άριστης ποιότητας, των ισορροπημένων συνταγών και των δυνατοτήτων που παρέχει ο παραγωγικός εξοπλισμός της εταιρείας.
Τα ravioli Al Dente επιτρέπουν τις προσωπικές παρεμβάσεις του chef για ένα απογειωτικό πιάτο.
Ravioli 7×8
Σχήμα: Ορθογώνιο
Διάσταση: 7cm x 8cm
Βάρος: 25g. ανά τεμάχιο (περίπου 40 τεμάχια ανά κιλό)
Συσκευασία: σακούλα 2,5 kg καθαρό βάρος – κούτα 7,5kg (3 συσκευασίες)
Γεμίσεις: Mascarpone, Γαρίδα και Παρμεζάνα, Σολωμός, Ricota, Σπανάκι και Ricota
Ravioli 5×5
Σχήμα: Τετράγωνο
Διάσταση: 5cm x 5cm
Βάρος: 15 g. ανά τεμάχιο ( περίπου 66 τεμάχια ανά κιλό)
Συσκευασία: σακούλα 2,5 kg καθαρό βάρος – κούτα 7,5kg (3 συσκευασίες)
Γεμίσεις: Prosciutto και Mozzarella, Τέσσερα (4) Τυριά, Σολωμός, Σπανάκι και Ricota
Ravioli Tondo
Σχήμα: Οβάλ
Βάρος: 22 g. ανά τεμάχιο ( περίπου 45 τεμάχια ανά κιλό)
Συσκευασία: σακούλα 2,5 kg καθαρό βάρος – κούτα 7,5kg (3 συσκευασίες)
Γεμίσεις: Λαχανικών με φύλλο ολικής άλεσης, Τέσσερα (4) Τυριά, Σπανάκι και Ricota, Κατσικίσιο Τυρί, Αγκινάρα, Σπαράγγι και Λάδι Τρούφας
Ravioli Mezza Luna
Σχήμα: μισοφέγγαρο
Βάρος: 15 g. ανά τεμάχιο ( περίπου 66 τεμάχια ανά κιλό)
Συσκευασία: σακούλα 2,5 kg καθαρό βάρος – κούτα 7,5kg (3 συσκευασίες)
Γεμίσεις: Prosciutto και Mozzarella